お馴染み料理の肉入りニラもやし炒めはお家でも作れて、町中華でも定番ですが今回は中国で食べた味を再現します。
普通のニラもやし炒めとの違いは、
①もやしは豆もやし
②炒め油は豚の脂
③炒め過ぎない
こんな感じです。
こんな作り方をわかりやすく動画にしましたので是非参考にしてみて下さい😋
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お馴染み料理の肉入りニラもやし炒めはお家でも作れて、町中華でも定番ですが今回は中国で食べた味を再現します。
普通のニラもやし炒めとの違いは、
①もやしは豆もやし
②炒め油は豚の脂
③炒め過ぎない
こんな感じです。
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