開店と同時に店中の鉄鍋が炎を上げる老舗町中華「梁山泊」

開店と同時に店中の鉄鍋が炎を上げる老舗町中華「梁山泊」

今回撮影をお願いしたのは練馬区にある肉あんかけ炒飯が大人気のお店「梁山泊」さん。
ご店主さんが2つのおたまを華麗に操って調理する肉あんかけ炒飯をはじめ、様々な中華が楽しめるお店。
細切り肉のあんかけのかかった炒飯、食べれば食べるほど食欲が湧き出るように蓮華が止まらず、気づいたらなくなってしまいました(笑)
この日も撮影していると地元のお客さんから「このお店美味しいでしょ!もう何回でも来たくなるんだよ!」なんてお声もかけていただきました。

通販でも動画の肉あんかけ炒飯が食べれます
https://ryouzanpaku8.net/

店主の八木さんのブログはこちらから
https://ryouzanpaku6389.com/category/%e3%83%a1%e3%83%8b%e3%83%a5%e3%83%bc/%e7%84%bc%e3%81%8d%e3%81%9d%e3%81%b0/

00:00 ダイジェスト
00:40 本編スタート
00:57 開店
01:28 炒飯作り
01:43 餃子づくり
02:12 レバニラ炒め
02:34 肉あんかけ作り
04:38 炒飯作り
08:50 麻婆豆腐
18:13 実食

〒177-0053 東京都練馬区関町南3丁目4−51 梁山泊

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