【夏野菜】冬瓜を使った最強の【中華丼】が出来上がりました。

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【材料】
冬瓜       500g
椎茸       5枚
長ネギ      1/3本
ニラ       1/2束
豚こま      180g
生姜       1かけ

お湯300ccにガラスープの素小さじ2
酒            50cc
オイスターソース     大さじ4
醤油           大さじ1
砂糖           大さじ1
お酢           大さじ1
*酒とき片栗粉      てきりょう
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