5分くらいで作れる簡単スープ!
めちゃくちゃ体調が悪いので卵スープを作りました。
5分くらいで作れます。
材料
動画参照
コツ
水溶き片栗粉をスープに入れてとろみを
つけることで温度が下がりにくくする
卵を入れてスープの温度が下がったら沸騰するのを
まって4回くらいに分けて卵2個分入れる
卵を入れるときはスープを混ぜて
その流れに逆らうように卵を入れると
ふわっとしやすくなる。
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