【町中華】白い天津飯&黒チャーハン!駅からチョット歩くけど…愛され家族の繁盛店『every.特集』

【町中華】白い天津飯&黒チャーハン!駅からチョット歩くけど…愛され家族の繁盛店『every.特集』

駅からはちょっと離れているけど、たどり着けばそこは「おいしいモノのパラダイス」。わざわざ足を運んでくれる人のため、味も値段もサービスもとにかくお客さんファーストを貫く家族で営む2軒の「町中華」。お客さんの要望を聞き過ぎてメニューがドンドン増えちゃってる町中華に、仕込み8割を大切にし手作りにこだわり続ける町中華。2つの店に共通するのは「お客様を大切に」の思い。それゆえ少々振り回されちゃってるお店の奮闘記です。
(2024年6月10日放送「news every.」より)

・新宿区富久町「味楽」
・足立区 五反野駅「足立屋 萬福」

ナレーター:羽佐間道夫

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