⛩️ 成為「蔡桑」頻道的會員並獲得專屬福利:
https://www.youtube.com/channel/UC17l-a2LXOw6ViCe7AR0Vow/join
不知道大家去日本玩,會不會特地去他們的中華料理光顧呢?這種在商店街上或是路上的庶民中華料理,在日本被稱為「町中華」。
之前的町中華「西太后」因為小粉紅「油頭四六分」為了流量跑去騷擾人家,結果讓這間阿伯經營的小店意外變成支持台灣跟香港的聖地兼新網路紅店。今天就來跟大家聊聊日本町中華的有趣故事跟前世今生。
00:00 開場
00:36 中華料理不≠中國料理
03:09 迎合日本人口味的「町中華」
07:21 偽台灣料理背後的真相
【友台推薦】
佐榮寫真館:@fototaiwan
凌宗魁聊建築:@archtwjp
Ben桑日本漫談:@bensanjpn
#日本 #台灣 #台湾 #中華料理 #中國美食 #台灣料理 #中餐 #japan #taiwan #history