【横浜】中華街にて町中華!!

【横浜】中華街にて町中華!!

春節で賑わう中華街で、大学時代の友人の黒田君と黒田君が探してくれた中華屋さんに行ってきました!!
中華街というと、大通り沿いの大きなキラキラしたお店をイメージしますが、このお店は、横丁に入った知る人ぞ知るといった感じの渋いお店でした!
「徳記」というお店で、お客さんは、いかにも常連さんという感じ。
何より、ここのお店が、何もかも美味しくて、美味しくて、美味しくて、感動しました。

ちなみに、BGMは、45年前の黒田君とMOMoのバンド「不演唱(ぶるーす)」の曲で、「チャイニーズ・レディ」という歌です。(MOMoがボーカル&黒田君がリードギターを弾いています♪)
歌詞は、大学時代に私が書いたのですが、中華料理に合う間奏の部分だけご紹介いたします〜〜。

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