【神奈川】焼肉屋さん風の町中華で絶品チャーハンの大盛りを食す。チャーシューたっぷり。駅から離れた郊外の隠れ家。餃子も旨し!【宝珍】相模原市/ Fried rice, Kanagawa, Japan

【神奈川】焼肉屋さん風の町中華で絶品チャーハンの大盛りを食す。チャーシューたっぷり。駅から離れた郊外の隠れ家。餃子も旨し!【宝珍】相模原市/ Fried rice, Kanagawa, Japan

【うどんちゅ の むいびえん】
JR横浜線の淵野辺駅から徒歩約20分。
どうしてこんな所に名店が!というシリーズ。
外観は、焼肉屋さんとラーメン屋さんが合わさった感じ。
店内は、焼肉ができるテーブルがありながら、一升瓶の並ぶ居酒屋さんという感じもします。
チャーハン大盛りがビックリ!完全に普通サイズの2倍くらいあります。
しかも、具がタップリで、チャーシューがゴロゴロ。
ラードを使って、綺麗に炒められています。
これまで食べた炒飯のなかでも、上位に入ります。
次回は、焼肉定食を食べてみたいですね。

店名:宝珍
住所:神奈川県相模原市中央区淵野辺

[Udonchu no Yummy/Muy Bien!]
About a 20 minute walk from Fuchinobe Station on the JR Yokohama Line.
Why is there a famous restaurant in such a place? This is a series of “Why is there a famous restaurant in such a place?”
The exterior of the restaurant looks like a combination of a yakiniku restaurant and a ramen shop.
Inside the restaurant, there are tables for yakiniku, but it also feels like an izakaya (Japanese-style bar) with a line of bottles of sake.
The large portion of fried rice was a surprise! It is completely double the normal size.
Moreover, it is filled to the brim with ingredients, and there are a lots of chashu pork.
It is beautifully stir-fried with lard.
This is one of the best fried rice I have ever had.
Next time, I would like to try the yakiniku set meal.

Name: Hochin
Address: Fuchinobe, Chuo-ku, Sagamihara, Kanagawa

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