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日頃の野菜不足を補う「野菜炒めセット」950円を注文。
野菜炒めは、ほどよい量でラーメンもミニサイズなので丁度良い感じ。
ただ、ご飯は多い！茶碗２杯分はある量です。
ラーメンを汁物にしてまずは野菜炒めでご飯をいただきます。
豚小間・キャベツ・もやし・人参・ピーマン・玉葱が強火でさっと炒めてあり、シャキシャキ食感がたまりません。
ラードで炒めてあり香りが良く、醤油味でほんのり甘さを感じる美味しい味付け。これは美味しい野菜炒めです。
あっという間に火が通る「もやし」がここまでシャキシャキしてるのは、抜群の火入れ加減。味付けも良く、ご飯がススム美味しい野菜炒めです。
ラーメンも小さいなり、しっかり具材も入ってます。
チャーシュー・ナルト・メンマ・ほうれん草。
魚粉かな？？
しっかりお出汁を感じる美味しい醤油ラーメン。
ゴクリと喉が鳴る美味しい醤油味です。
麺も腰の残る美味しい麺。ツルン！と喉越しが良いです。
ただご飯の量が多いので、野菜炒めだけだと少々持て余してしまいます。
少々お行儀悪いですが最後は奥の手。野菜炒めの残った汁をご飯にかけてかき込みます。
お行儀は悪いですが、野菜の旨味が溶け出した醤油ダレ。
抜群に美味しく、ご飯にピッタリ！です。
お腹はパンパンになりましたが、最後まで美味しくいただきました。
（ちくせん/三鷹）
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