それぞれのお店のチャーハンの作り方があるとは思いますが、僕のチャーハンの作り方お動画にしました
僕は鍋の振り方は、リズムが大事だと思っとります!!
料理は楽しく作るものだと思うので、気軽に見てくれると嬉しいです。
~ 食材レシピ ~
1.ごはん 200g
2.ネギのみじん切り 適宜
3.チャーシュー 適宜
4.卵 2個
5.ラード(サラダ油)大さじ2位
6.塩、味の素、コショウ 適量
7.醤油 少々
8.料理酒 少々
※上記分量は、約1人前でのものです。お好みで加減してみてね!
作り方は、動画内で参考にしてみてください。
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〇中華ダイニング 秀
住所:上尾市中妻1丁目12ー8
☎ 048-776-1413
営業時間 ランチ 11:30~14:00
ディナー 18:00~24:00
定休日:毎週日曜日
駐車場:お店目の前に2台分あり
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