【町中華の味】最高の中華丼!もはやウマすぎて食べまくってしまいます!冷蔵庫の余った野菜で作るからこそ輝く味へ【VTuber 料理/紫桃あのん】

【町中華の味】最高の中華丼!もはやウマすぎて食べまくってしまいます!冷蔵庫の余った野菜で作るからこそ輝く味へ【VTuber 料理/紫桃あのん】

いや~ぶっちゃけナメてた…
凄すぎて…脱帽…
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💜前回のCrazy Cooking 🍑
この夏バズる!卵かけ麺

💜最高の中華丼具材🍑
■シーフードミックス
■ご飯
■豚コマ肉:50g
※豚コマ用の片栗粉:小さじ1.5

■玉ねぎ:半玉
■ちんげん菜:3~5本
■しめじ:1/2株
■レタス:4枚~5枚
■きくらげ
■うずらの卵:5個
■ラー油

■しょうがチューブ:2㎝ぐらい
■にんにくチューブ:2㎝ぐらい

💜スープ
■水:400㏄
■砂糖:小さじ1
■創味シャンタン:子さじ1
■オイスターソース:小さじ2
■酒:大さじ2
■しょうゆ:大さじ2

💜水溶き片栗粉
■片栗粉:大さじ1.5
■水:大さじ3

💜シーフードミックス解凍用
■塩:小さじ1
■水:200㏄
■酒:小さじ1

■ごま油

💜最高の 中華丼 作り方🍑

①シーフードミックスを解凍 

②きくらげはぬるま湯で戻す

③中華スープを作っておく

④野菜を切る 豚コマ肉は適当な大きさに切る

⑤豚コマ肉に片栗粉をまぶす

⑥ごま油にしょうがチューブとにんにくチューブを入れ中火にかける

⑦豚コマ肉に完全に火を通す

⑧取り出したら、たまねぎとしめじを炒める

⑧レタス、チンゲン菜を入れ上からごま油かけてから炒める

⑨シーフードミックスときくらげを入れて更に炒める

⑩中華スープを入れて煮込む

⑪炒めた豚コマ肉とうずらの卵を入れ煮込む

⑫火を止めてから水溶き片栗粉を入れる
※一度に全部入れずに入れる→混ぜるを4回ほど繰り返す
※全部一気に入れるとダマになってとろみが出ませんので注意

⑬ご飯にかけてラー油をちょいかけして完成💜

💜おススメ動画リスト🍑

ご飯料理💜

麺料理💜

カロリーマシマシ料理💜

肉料理💜

0:00 OP
0:07 中華丼が食べたい!
0:30 野菜、シーフードミックスなどの準備
2:28 お肉の準備
3:07 具材を炒めていきます
4:59 とろみを付けていく
5:31 盛り付け
5:55 完成!最高の中華丼💜
6:00 いただきます!
6:57 ED

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Hi, I’m Anon Shito. Nice to meet you!
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Thank you!

谢谢你看!!
我叫 紫桃愛音(しとうあのん)💜🍑
我是东VTuber!

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今天也努力吧!!!!

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Pariy(ママ/Illustrator/画匠)

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#VTuber #バーチャルYouTuber #ちゅこらら

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素材提供:PIXTA

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