長崎市で最も有名な歓楽街・思案橋横丁にある、老舗の町中華『純中華料理 天天有(てんてんゆう)』。
漫画『クッキングパパ』や機内誌にも登場するほど有名店らしいです。
創業者は、昭和初期にチャンポン発祥の店として知られる、
長崎市松が枝町の『四海樓(四海楼)』で研鑽、
後に暖簾分け店として『清海楼』を創業しましたが、1945年の長崎原爆投下で壊滅。
その後、復興を遂げ、1946年に現在の場所に『天天有』をオープンさせました。
長崎の町中華や大衆食堂に欠かせないメニューと言えば、チャンポンや皿うどんですね。
共に850円です。
今回は『ちゃんぽん餃子セット』1,150円を頂きました。
名物のチャンポンに、餃子が4個付いているお得なセットです。
たっぷりの野菜に豚肉・魚介が入ったシンプルなチャンポンです。
豚骨ベースらしいのですがあっさりとした味わいです。
セットの餃子は、とろける食感のふわっと餃子。
機会あれば、豪華バージョンの『特製チャンポン』や『特製皿うどん』各1200円を頂いてみたいものです。
他に酢豚やエビチリなどの定番料理や長崎名物『角煮まんじゅう』もあります。
(『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【長崎】思案橋横丁の老舗テンテンユー!町中華のチャンポン♪@天天有』より一部抜粋)
【店名】純中華料理 天天有(てんてんゆう)
【住所】長崎県長崎市本石灰町2-14
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※価格やメニューは訪問当時のもので、変更している場合があります。
訪問当時の店内やメニューなどの詳細はブログに掲載しています(掲載は後日になることもあります)。
【博多おんな節。】【長崎】思案橋横丁の老舗テンテンユー!町中華のチャンポン♪@天天有
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