【町中華行くと食べたくなるレバニラ】昼下がり至福のひと時。

中華スープが思いの外、美味しくて嬉しかったです！スタミナ料理は良いですね！

元気がないときは
擦りにんにく＆みりん＆醤油で、甘辛レバニラ！

臭みなくレバーのいい質感で美味しく食べられました。レバーに片栗粉をまぶして、ごま油で揉む作業が
良かったのだと思いたいところですが。味を引き立ててくれた大きな要因は
最近購入した鉄のフライパンではないかと。。では失礼致します！