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神奈川のご当地麺「サンマー麺」の発祥のお店。
名物サンマーメンは、トロミが思っていたより強く無い
のがちょっと意外な印象。
もやし・白菜・玉葱・人参・キクラゲ・豚小間がさっと炒めてあって
塩味の餡でまとめてある感じ。
もやしのシャキシャキ食感が良い感じです。
スープは醤油味であっさり。麺は柔らかく細い麺です。
麺と一緒に餡を食べるとたまりません。
あっさりして美味しいです。
670円と普段使いにもピッタリです。
昔から横浜の人が味わっているかと思うと、
感慨深くなります。
（玉泉亭/関内）
油の大将　揚げ物放浪記
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