『カレー炒飯』カレー粉で簡単に町中華の味を再現します。

『カレー炒飯』カレー粉で簡単に町中華の味を再現します。

いつもご視聴ありがとうございます。今回は『カレー炒飯』です。町中華でよく見かけますよね!懐かしの味でたまに食べたくなる味です!是非お試しあれ👨‍🍳

材料

温かいご飯 150g
卵     1個
焼き豚   50g
白ネギ   1/2本

調味料

カレー粉 小さじ1/2
塩    ひとつまみ
胡椒   少々
醤油   少々

作り方

1.温かいご飯を使い、材料を切ります。

2.フライパンに油をひき卵を入れ、ご飯を入れて卵とご飯をコーティングさせます。

3.カレー粉を入れる。焦げやすいので注意する。焼き豚を入れ、塩と胡椒で味を整える。
ネギのみじん切りを入れ鍋肌に醤油を入れサッと焦がします。

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