ご飯が進む料理！【町中華のレバニラ炒め】嫌いな人もパクパク食べれる。

牛レバーで作るとサクサク食感で臭みも無く最高のおかずです。
新鮮なレバーは簡単な下処理で大丈夫！

一番大事なポイントは新鮮な牛レバーで作る事です。

お肉屋さんに頼んで買うと良いかと思います。

新鮮な牛レバーはサクサクでクセも無くても美味しいですよ。

是非作って食べてみて下さい。

(材料)

牛レバー200g
モヤシ 1/2
ニラ 1/3束
ニンニク 一個
生姜 適量
片栗粉 少々

※もやしは無くても良いです。

#牛レバー#レバニラ #焼肉