パイコー(豚のアバラ肉)を極めたコスパ良好な町中華屋さん【釧路市 味や】

パイコー(豚のアバラ肉)を極めたコスパ良好な町中華屋さん【釧路市 味や】

パイコー飯とは
豚のバラ肉に香りをつけて揚げたものを餡でとろみをつけ中華丼みたいに
大盛りクラスのご飯にぶっかけたもの

これが 今の値段で800円というから学生さんや世の勤労者にはたまらないくらいのコスパ感でしょう

そんなパイコー飯のラーメン版がパイコー麺ですが 需要は多くないです
現に今回自分しか食べていませんでした

ところが 初見である自分にとってはこのパイコー麺の味わいがそのまま
パイコー飯に通じるなと納得できました

なぜなら この豚バラ肉にはカレーの風味がわずかに加味されていてご飯や麺に合い過ぎる代物だからです

いつまでも続いてほしいお店の一つです

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北海道全域に蔓延防止等重点措置が3/21で終了しましたが 訪問時は混雑を避けるために 開店時に入店とし 一人で黙食し 食後は速やかに退店しました 帰宅後も手洗い・うがい・手指消毒し 気を付けるようにしています

いつも皆様 ご視聴・コメントありがとうございます
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〒085-0058 北海道釧路市愛国東3丁目6−3
味や
定休日:水曜日
#釧路 #北のご隠居 #パイコー麺 #味や
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