今回は町中華屋さんのソース焼きそばです❣️🤗
僕が大昔🤣勤めてたお店のソース焼きそばのほぼコピー盤です‼︎
お昼時の忙しい時間帯、夕飯の時間帯と、安定した人気料理でした…約40年前当時、一杯¥600位でボリューム満点でしたネェ〜❣️😋👍✨
✨町中華屋さんのソース焼きそば✨
材料:（1人分）
ニンニク🧄（2片程）
もやし（半袋程）
玉ねぎ（4/1個程）
キャベツ（1.5枚程）
ニンジン（9/１本程）
ニラ（3本程）
乾燥木耳（3〜4枚を水で戻す！）
蒸し麺（1.5玉）
粗挽き塩胡椒（小さじ2杯程）
オタフク焼きそばソース（大さじ3〜4杯程）
ごま油（大さじ1杯程）
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