【昆布つゆ】超簡単!横浜町中華の味『鶏の旨煮』

【昆布つゆ】超簡単!横浜町中華の味『鶏の旨煮』

昆布つゆをこよなく愛するこんぶつゆみこの昆布つゆレシピ!

第136弾は横浜町中華の味、完全再現!!

材料
鶏むね肉 1枚
片栗粉 大さじ 1
塩胡椒 少々
酒 少々
にんじん 少し
玉ねぎ 1こ
ピーマン 2こ
お水 150ml
創味シャンタン 小さじ1
昆布つゆ 大さじ2
水溶き片栗粉 お好みで
ごま油 大さじ1

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