築地名物のジャンボしゅうまいと分厚いチャーシューはなぜ生まれたのか? 「幸軒」女将さんに聞く
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酢コショウ餃子発祥の店「赤坂珉珉」 酢コショウはどうやって生まれたのか?
https://news.yahoo.co.jp/byline/idetaicho/20211202-00270688
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ラーメンミュージシャン 井手隊長の
「今3時? そうねだいたいね」
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全国のラーメンを食べ歩くミュージシャン・井手隊長が「サザン」「ラーメン」「本」をテーマにお届けする30分番組。ラーメン最新情報やおススメ本の紹介とともに、サザンの生歌コーナー、マル秘話も聞けます!
<キャスト>
井手隊長
全国のラーメンを食べ歩くミュージシャン&ラーメンライター。
「井手隊長バンド」でサザンオールスターズのトリビュートライブで各地イベント、ライブなどに出演するほか、オリジナルバンド「NAPZAX」、昭和歌謡・オールディーズユニット「フカイデカフェ」でも活動。2012年エリック・クラプトンなりきりコンテスト優勝。
YouTubeで「井手隊長」名義で桑田佳祐作品のカバー音源を配信し、総再生数250万再生突破。サザン・桑田佳祐のレパートリーは200曲以上。昭和歌謡のレパートリーは300曲以上。
ラーメン関連では、ライター、コンテスト審査員、イベントMC、イベント楽曲制作などで活躍中。東京ラーメンショー、大つけ麺博など各種イベントに出演。東洋経済オンライン、AERA dot.、Yahoo!ニュース、マイナビニュース、文春オンライン、るるぶNEWS、Rettyグルメニュース、favy、ガジェット通信、Suzieにてラーメンコラム執筆。
東池袋大勝軒・山岸一雄氏の自伝『東池袋大勝軒 心の味』をプロデュース。
1冊10分で読める本の要約サービスflierを展開する株式会社フライヤーの執行役員、「読者が選ぶビジネス書グランプリ」事務局長も務める。
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#井手隊長 #今3時?そうねだいたいね #ラーメンミュージシャン