町中華の手打ち麺と黄金のチャーハンそして五彩猫耳朶の作り方

町中華の手打ち麺と黄金のチャーハンそして五彩猫耳朶の作り方

阪急東向日駅のすぐ近くにある本格中華料理を提供する「春来」さんにおじゃましました。
以前は「手延べラーメン」を提供されてましたが、お客さまをお待たせしてしまうということで現在はやっておられません。
ただ手延べではないですが、事前予約をしておけば手打ちのおいしい麺をいただくことができます。
さらに卵だけで作られた黄金の卵チャーハン、水餃子もいただきました。
生まれてはじめて「五彩猫耳朶」もいただいてきました。

※お店の方に事前許可を得て撮影しています

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お店情報
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店名:中国家常菜「春来」
住所:京都府向日市寺戸町初田27-3
電話:090-5652-0758
営業時間:12:00~14:00 18:00~21:00 (L.O)
定休日:不定休

GoogleMap:
https://goo.gl/maps/YV6ovMLNqpDav2xY7

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目次
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0:00 ダイジェスト
0:22 店の外観
0:49 三鮮水餃
1:16 黄金のチャーハン
3:22 手打ち麺
6:24 西紅柿鶏蛋面の実食
6:43 炸醤麺
8:25 五彩猫耳朶
12:05 水餃子の包み方
13:41 エンディング

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関連動画
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東向日 『中国家常菜 春来』 013

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