⭐️美華飯店
天津丼 780円
餡ベース：醤油、砂糖、酢、自家製鶏ガラスープ
具材：ズワイカニ、かにままぼこ、長ネギ
『SUUMO 閲覧数が急上昇した街ランキング2020』第3位にランクインした西大井駅の駅前にある美華飯店。創業は1966年で先代店主が武蔵小山で開業。現店主夫婦は以前、趣味で芸術イベントに参加していたこともあり、特撮飯店や怪談飯店など○○飯店と題し、イベントを行なってきた。地元の小劇場としての役割をも担っていると言えよう。現在はコロナという情勢の中で、飲食店を中心に結成した西大井LABOなどに参加したりと、地域店舗一体となって活性化に向けて取り組んでいる。高温に熱したラードで作り上げる天津飯は、ヘルシーで尚且つ、パリっとした仕上がり♪
〒140-0015 東京都品川区西大井１丁目１−１
– [google 地図] https://goo.gl/maps/koE9Ux1DqZYJQXLz5
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美華飯店の動画
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https://youtu.be/XOFA5WjUuAg
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#天津飯 #町中華 #ラード
