町中華の集客とコストダウンについて │ 町中華動画まとめch

商店街で営業する町中華の集客について、町中華の経営者の方が仕入れとか集客について面白いことを言ってました。
地元の飲食店ゆえの考え方に、なるほどね～と思った次第です。

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