町中華をおうちで作ろう！Vol15 “回鍋肉” #自宅のIHコンロで町中華！　#IHで中華！　#IHコンロでも美味しい町中華！

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今回はこの時期にピッタリの”回鍋肉”です！自宅のIHコンロでも町中華の味が簡単に出来ますよぉ〜❣️🤗

:材料（1人分）

豚🐖バラ肉の切り落とし（約50g）
ニンニク🧄（一欠片程）
生姜（同量）
キャベツ🥬（2枚程）
ピーマン🫑（1個）
長ネギ（31本程）

:調味料

ラード（大さじ1杯程）
オリーブオイル（大さじ1杯程）
塩胡椒（小さじ1杯程）
豆板醤（小さじ1杯程ですが辛いモノ好きの方はお好みで…）
甜麺醤（豆板醤と同量）
胡麻油（大さじ1杯程）